《茄子：安达卢西亚之夏》讲述了16岁少女若丝在她的祖父去世后来到西班牙安达卢西亚度假村过暑假的故∵。在那里，若丝与当地人乌尔蒂斯结识，并共同发现了一个属于两人双重性格和未知心灵之间秘密连接的魔幻现象。通过他们对于自己、彼此和这个神奇时刻的探索，他们逐渐获得成长并理解了生命中不可预测的美好。